ილის, იგივე კარდამონის თესლს იყენებენ აღმოსავლური სამზარეულოს თითქმის ყველა კერძში.
ის ფლობს განსაკუთრებულ სამკურნალო თვისებებს. ილის არომატი ძლევს სტრესს და სულს უბრუნებს ჰარმონიას. სანელებლის შემადგენლობაში შემავალი ეთერზეთები ხსნის ნაწლავის სპაზმს და აგრეთვე აწესრიგებს გულის მუშაობას.
კარდამონის ჩაი ეფექტური საშუალებაა ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და წმენდს სისხლძარღვებს.
საჭირო იგრედიენტები დღიური ნორმისთვის:
- წყალი 1,5 ლ
- შავი ჩაი 3 ჩ. კ.
- 3 ცალი კარდამონი
- რძე (სურვილისამებრ) 1 ჭიქა
მომზადების წესი:
- ქვაბში აადუღეთ წყალი, დაამატეთ შავი ჩაი და კარდამონის თესლი.
- სურვილისამებრ დაამატეთ რძე და მაშინვე გადმოდგით ცეცხლიდან, დაახურეთ და გააჩერეთ 5-10 წუთი.
მომზადებულ ჩაის დაამატეთ თაფლი და 200 მგ დალიეთ ჭამის წინ ნახევარი საათით ადრე ან ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ. მკურნალობის კურსის ხანგრძლივობა – 1 კვირა. კურსებს შორის გააკეთეთ მინიმუმ 1 თვიანი შესვენებები.
მიირთვით დღის განმავლობაში სამი ჭიქა ჩაი და იზრუნეთ თქვენს ჯანმრთელობაზე.
