ვანილის კექსი კეფირის ბაზაზე. მზადდება სწრაფად, გამოდის უგემრიელესი

610

შემოგთავაზებთ კეფირისა და ვანილის არომატით გაჯერებული ნაზი და ჰაეროვანი კექსის რეცეპტს. უგემრიელესი დესერტი უმარტივესი მოსამზადებელია და ინგრედიენტებიც ხელმისაწვდომია.

კექსის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

  • ფქვილი 2 ჩ. ჭ.
  • კეფირი 1 ჩ. ჭ.
  • კვერცხი 3 ცალი
  • შაქარი 200 გრ
  • ვანილის შაქარი 1 ჩ. კ.
  • კარაქი 100 გრ
  • გამაფხვიერებელი 14 გრ

მომზადების წესი:

  1. კვერცხი და შაქარი კარგად ათქვიფეთ, შეურიეთ კეფირი და გამდნარი კარაქი. შემდეგ თანდათან შეაზილეთ გაცრილი ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
  2. კექსის საცხობ ფორმას წაუსვით კარაქი და ცომი თანაბრად გაანაწილეთ.
  3. ღუმელი გააცხელეთ 180 გრადუს ტემპერატურაზე. გამოსაცხობად დასჭირდება 40-50 წუთი (დამოკიდებულია თქვენს ღუმელზე).
  4. მზა კექსს გაგრილების შემდეგ მოაფრქვიეთ შაქრის ფხვნილი ან დაფარეთ გამდნარი შოკოლადით, ან მინანქრით.

გემრიელად მიირთვით და ისიამოვნეთ!