გასწავლით, როგორ შეიმციროთ მადა და საერთოდ გაიქროთ მოთხოვნილება ტკბილეულზე

5208

,,როგორ გავიქროთ მადა?” – ეს ის სასაცილო შეკითხვაა, რომელიც ჩემმა მეგობარმა საახალწლო არდადეგების შემდეგ დამისვა. ბავშვობიდან ტკბილეული ძალიან გვიყვარდა და მისი სურვილით ნამდვილად შეპყრობილები ვიყავით. კარადაში დედაჩემის მიერ დამალულ შოკოლადებს ყოველთვის ვპოულობდით. გაუმკლავდეთ ამ დამღუპველ ჩვევას, ეს მარტივი არაა, თუმცა სეზამის მარცვლები ნამდვილად დაგეხმარებათ!

მისი მარცვლები შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმს, რომელსაც ორგანიზმი ადვილად ითვისებს. ფაქტია, რომ სხეული მაშინ ითხოვს ტკბილეულს, როდესაც კალციუმი აკლია!

ჩვენ წარმოგიდგენთ სეზამის რძის განსაკუთრებული რეცეპტს. დღეში ერთხელ ასეთი სასმლის მიღება გააძლიერებს ძვლებს, დაეხმარება გაუმკლავდეს გადაჭარბებული მადის პრობლემებსა და დესერტებისადმი სასტიკ ლტოლვას!

სეზამის რძე

მასალები:

  • 100 გ სეზამის მარცვლები
  • 2 ჩ.კ. თაფლი
  • 1 ლ წყალი

მომზადება:

საღამოს, მოათავსეთ სეზამის მარცვლები ცივ წყალში 7-8 საათის განმავლობაში. ზოგიერთ რეცეპტში ნებადართულია 1-2 საათი, მაგრამ ჩვენი რძე გაცილებით გემრიელი გახდება, თუ სეზამი წყალში დიდხანს დარჩება. გადაღვარეთ წყალი, ოდნავ გარეცხეთ მარცვლები. დაამატეთ თაფლი და დაახლოებით ერთი ჭიქა წყალი. დაიწყეთ მარცვლების დაბლენდერება, სანამ არ გახდება გლუვი. თაფლი, სხვათა შორის, აბსოლუტურად არჩევითი ინგრედიენტია: შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი სხვა პროდუქტით, ან საერთოდ შეგიძლიათ მოამზადოთ რძე დამატკბობლის გარეშე. დაასხით დარჩენილი წყალი და კვლავ ჩაასხით რძე ბლენდერში. ის არ უნდა იყოს ძალიან სქელი, სიმკვრივის რეგულირება შესაძლებელია წყლის დამატებით. შესანიშნავი იდეაა რძეში ვანილის დამატება!

გასაოცრად გემრიელი გამოდის! რძეს აქვს ოდნავ ნაზი, მოტკბო არომატი. ასეთი რძე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კაკაოს მოსამზადებლად, დაამატეთ იგი ყავას, ჩვეულებრივი რძის ნაცვლად, მასზე ფაფა აადუღეთ … ეს წარმოუდგენლად სასარგებლოა!

ტკბილეულის სურვილის დასამარცხებლად სეზამის რძის მიღების სქემა მარტივია: 1 ჭიქა ცარიელ კუჭზე დილით, ყოველდღე. ერთ კვირაში შეამჩნევთ წარმოუდგენელ პოზიტიურ ცვლილებებს! 100 გ სეზამის რძე შეავსებს ორგანიზმში კალციუმის ყოველდღიური მოთხოვნილებას! და ძალიან მარტივად შეიწოვება. რეკომენდებულია ბავშვებში სეზამის რძის მიცემა: მე ჩემს შვილს ამ რძისგან ბანანის შეიკს ვუმზადებ. მას ძალიან მოსწონს და ნამდვილად სასარგებლოა მოზარდის ორგანიზმისთვის, რომლის ძვლები მუდმივ გაძლიერებას საჭიროებს.

სეზამის რძემ, რომლის რეცეპტი არც თუ ისე დიდი ხნის წინ ვისწავლე, მთლიანად შეცვალა ჩემი გემოვნება! მე არ მსურს რაიმე ტკბილის, ან დესერტის მირთმევა.

ეს ნამდვილად მუშაობს! ასეთი ჯანსაღი კვებიდან ერთი თვის შემდეგ, თქვენ უბრალოდ ვერ იცნობთ თქვენს სხეულს.