შემოგთავაზებთ ლიმონის არომატით გაჯერებული უგემრიელესი ორცხობილების რეცეპტს.
ლიმონის ორცხობილების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 100 გრ ფქვილი
- 2 ცალი კვერცხი
- 200 მლ უცხიმო კეფირი
- 100 გრ დაფქული შვრია
- 1 ცალი ლიმონი
- გამაფხვიერებელი 1 ჩ. კ.
- სტევია (ბუნებრივი შაქარი) გემოვნების მიხედვით
მომზადების წესი:
- დაფქული შვრია, ფქვილი, გამაფხვიერებელი და სტევია აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ კვერცხი, კეფირი და მოამზადეთ ცომი.
- ლიმონი დაჭერით, გაასუფთავეთ თესლისგან და ქერქთან ერთად დააბლენდერეთ. მიღებული მასა შეაზილეთ მომზადებულ ცომს და გამოხელეთ ორცხობილები.
- საცხობ ფორმაზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი და ოორცხობილები თანაბრად გაანაწილეთ.
- ღუმელი გააცხელეთ 200 გრ ტემპერატურაზე. გამოსაცხობად დასჭირდება 15 წუთი.
მოამზადეთ ლიმონის არომატით გაჯერებული ოქროსფრად დაბრაწული ორცხობილები და ისიამოვნეთ!
