შემოგთავაზეთ ფუმფულა, უგემრიელესი კექსების რეცეპტს. დესერტი უმარტივესი მოსამზადებელია და უმოკლეს დროში შეძლებთ ნაზი, ჰაეროვანი მაფინებით გაუმასპინძლდეთ თქვენს პატარებს.
მაფინების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- მანანი 1 ჩ. ჭ.
- კეფირი 1 ჩ. ჭ.
- კვერცხი 1 ცალი
- სოდა ნახევარი ჩ. კ.
- შაქარი 1 ჩ. ჭ.
- ფქვილი 1 ჩ. ჭ.
მომზადების წესი:
- მანანს დაასხით კეფირი და გააჩერეთ 40 წუთი.
- მითითებული დროის გასვლის შემდეგ, დაამატეთ კვერცხი, სოდა, შაქარი, ფქვილი და ათქვიფეთ მიქსერით.
- ფორმების 2/3 გაავსეთ მომზადებული ცომით.
- ღუმელი გააცხელეთ 200 გრადუს ტემპერატურაზე. გამოსაცხობად დასჭირდება 40-50 წუთი.
- ოქროსფრად დაბრაწული მაფინები გაგრილების შემდეგ დაფარეთ შაქრის ფხვნილით ან გამდნარი შოკოლადით, ან გააფორმეთ თქვენი სურვილის მიხედვით.
გემრიელად მიირთვით და ისიამოვნეთ!
